次日，十一国庆黄金周第一天，顾梁起了个大早，洗刷完毕就下楼去店里了。
长假的备货数量，昨天也已经吩咐过供应商。
一些是直接从批发市场进货，会备一个月，以前开天天简餐时的渠道，主要是冻品、干货类、米面粉等。
一些是从菜场进货的，主要是时鲜类。
当然，也可以直接找做净菜的冷链，那些是给高端餐厅和大酒店供货的，成本会高些，但可以减省洗菜的时间，也便减省了人力成本。
只是因为刘青青有食材处理大师，所以顾梁没用净菜。
这个专长不仅清洗各种食材的速度很快，升级也需要相应的工作，用了净菜的话，估计升级会遇上些困难。
所以这个成本是必须省下来的。
货都有人会送来，也不用顾梁他们忙活。
他们这么点人手，也不可能像那些社区饭店一样，大清早的派个人去进货，这么点成本也根本没必要省。
刚进入店里，顾梁就听到了后厨在争吵。
“苏彤，我对你说，你这样是不对的，昨天早餐已经你做了，今天肯定是我做的。”王美美的声音，气呼呼的样子。
“没有吧，说好了是根据排班来的，我们是有早餐制作表的，要按照表上的来。”苏彤的声音：“昨天你自己休息了，我只是代做，又不是我想的，总不能让大家饿肚子吧。”
“两位姐姐，不要争了，要不你们两人都做一份，就牺牲我们好了，我们吃两份。”赵小梦劝架。
“会长胖的啊，小梦同学，你不能出这种主意的。”白雪的声音。
“呜呜，是会长胖的，我觉得我都胖了。”
“做两份成本会太大吧，老板会同意么？”终于有人想到成本了。
“我说，你们不要争了，今天算是特别的日子，你们都不用做了，我来做好了。”余菲音拍拍手，说道：“牺牲我一个，大家都幸福。”
“算了吧，已经吃了好久的绿豆糕。”
“对对，这段时间吃太多了，不要绿豆糕，不要桂花糕，坚决不要。”
张玲和于倩儿说道。
“我的厨艺可不止糕点啊，各位美女们。”余菲音说道。
“算了，还是美美姐和苏彤她们做的早餐更好吃。”赵小梦说道：“宵夜都你包了，早餐就不要碰了。”
“小梦啊，你这张毒嘴真的打击到我了哦。”余菲音说道。
“老板来了。”
“老板早。”
有人终于发现顾梁来了。
“怎么回事啊？”顾梁问道。
问过后，顾梁就知道了，事情的起因很简单，中餐和晚餐一般都是几个厨师一起做。
宵夜只是偶尔才吃，但最近国庆活动，余菲音制作糕点，除了供应假日需求，肯定有的多，所以每天宵夜，或平时饿了垫肚子都吃这个。
反正想吃就拿，无限供应。
他们的早餐以前是王美美做的，苏彤来了后，两人轮流来，不是炒饭就是吃汤面，她们自己俩弄了张表，严格按照表格上的排班来。
长假注定很忙，是不能休息的，所以王美美昨天休息了一天。
其实，王美美和赵小梦她们经常不休息，之前就积攒了几天，现在进阶后休息增加了一天，积攒的就更多了。
勤快的都有点不可思议。
按照排班，昨天是王美美制作早餐，但她休息了，主要是疏忽，忘了休息跟做早餐重合了。
然后，昨天就是苏彤代替王美美做了早餐。
根据排班表，今天是苏彤做早餐，王美美提出今天她来，还回去。
但苏彤认为双方没有约定换班，昨天只是同事没早餐吃了，苏彤勉为其难代做，不存在还的问题。
所以，苏彤坚持，今天也是她做早餐。
于是，双方就起了争执。
顾梁很是无语，都不知道说什么好了，心说，你们是不是太奇葩了，别人偷懒还来不及，你们抢着做早餐。
“这个排班其实是轮班，不是叫排班，之前说好了轮着来，才排了一个表，本质上是轮班，是按照你一天我一天这样来的。”
王美美已经放弃了还回去这种说辞，一直在拿排班说事。
“不可能是写着谁就一定是谁，否则就不叫轮着来，老板你说是吧。”王美美继续说道：“昨天苏彤做了，今天肯定就轮到我了。”
“当然是写着谁，就是谁做。”苏彤一点都不让，“否则排这个班有什么意义。”
“这个，其实啊，我觉得两位美女不要争了，今天早餐我来做，大家各退一步，事情全部解决。”余菲音再次试图加入战局，这努力程度也是没的说了，“明天你们的排班表就正常了。”
“我也可以做个汤，这样糕点吃起来也不会太腻了。”李艳终于鼓起勇气，弱弱的插嘴了。
“对，对，我不仅可以做糕点，也可以做个炒面，都要喝汤。”
余菲音终于找到了支持者一般，立刻说道：“糕点吃的是有点多，今天早餐吃炒面吧，让各位见识一下我余菲音牌的超凡炒面。”
“炒面我也能做。”王美美说道。
“就是，我也能。”苏彤也说道：“不管汤面还是炒面，只要是面，可都是我的拿手好活。”
“时间不早了，你们没必要争这个。”
顾梁觉得这么争下去，没个结果的，反正双方都对，也都错，他决定发挥身为老板的作用。
“苏彤，有点你说的对，排这个班确实没什么意义，太浪费时间了。”
顾梁说道：“从今天开始，早餐的制作，一切让命运来决定吧，你们扔骰子，双数，苏彤，单数，王美美。”
“骰子等会我去买，现在先抽签解决。”顾梁强势了一把，“就这么决定了，不允许反驳。”
“也可以，排班确实麻烦。”苏彤第一个同意了。
“就这样吧，开盲盒也不错。”王美美也紧接着同意。
但又出了点意外。
“老板，其实我也可以负责早餐的制作的，我还可以制作发糕、馒头、油条、云糕，还有猪油糕，各种饼等等，很多很多的，不仅仅只有绿豆糕和桂花糕啊。”
余菲音说着，将李艳拉过来，“李艳可以负责做个汤，熬个粥，皮蛋瘦肉粥、海鲜汤都不错，这样可以增加早餐的丰富多样性。”
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